Juha Sivo:
"Hevosheinää aloin vakavasti miettiä tuotantoon heti viljelyuran alkuvaiheessa maidontuotannon rinnalle. Syinä maatalouden yleinen surkea arvostus ja lähes kaikista elintarvikkeen raaka-aineista tuntui olevan ylituotantoa. Hyvälaatuisesta, silloin vain pölyttömästä ja homeettomasta, hevosheinästä tuntui olevan jatkuva puute. Heinän kaupankäyntikulttuuri näytti olevan vähintäänkin kyseenalaista. Joten jos kokeilisi uutta ASIAKASLÄHTÖISTÄ REHELLISTÄ HEINÄNTUOTANTOA niin menestys voisi olla taattu.
"